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ケーキどうでしょう

パティスリー・ド・ロマン 

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2009.01.25[日] ロマンの生キャラメル

実はしばらく暖めていた商品。

ロマンの生キャラメルが店頭に並びました。

生キャラメル     Canon EOS 40D SIGMA17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO

花畑牧場の独走を許すまじと開発した逸品です(笑)

生キャラメル     Canon EOS 40D SIGMA17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO

とりあえずプレーンキャラメルとフランボワーズ、チョコの3種類から始めました。

生キャラメル     Canon EOS 40D SIGMA17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO

要冷蔵となります。「生」なので。

生クリームと北海道四葉のフレッシュバターをふんだんに使用。贅沢な味わいが自慢。
そしてなんと言っても完全手作り。
特大の銅鍋で焦がさないように木べらでずぅーっと混ぜ続けます(汗)
はっきり言って飽きます(オイオイ)
・・・冗談ですよ!  飽きるどころかかなりの集中力で丹念に混ぜ続けます。
約45分
焦がすとパァーなんで。
けっこう大変なんですよ(笑)

生キャラメル            Canon PowerShot G9

ようやくここまで煮詰まってきました。
あともう少しです。

生キャラメル            Canon PowerShot G9

ぜひご賞味下さい。
8ヶ入り735円也


ところで今朝の神戸は雪化粧でした

雪化粧            Canon PowerShot G9

しんしんと降りしきる音が聞こえるので(・・・のような気がした)
カーテンをあけてみるとこんな感じ

雪化粧            Canon PowerShot G9

スキーに行きたいなぁ。
もう何年も行ってないんですよね。

とりあえず子供達とおうちでバランスWiiボードを使って滑る
ファミリースキー ワールドスキー&スノボーって言うソフトで遊んでます(笑)
Wiiスキー

これマジ楽しいっすよ!

リフトにも乗れるしヘリコプターで移動なんてできます。
スキー場の音楽やアナウンスまで再現されててかなりよくできたソフトです。
リフトの支柱を通る時の音の変化まで・・・にくいです。(笑)




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