ケーキどうでしょう

パティスリー・ド・ロマン 

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2016.02.28[日] エバ号と幸せのドクターイエロー

前回は望遠で狙ったので今回は超広角で狙ってみようとイメージしてみる。

かなり接近しての撮影。

チャンスは一回! フレームインと同時にレリーズできるかが勝負。

これだけは勘というか運やね。

eva500

でっ、見事に射止めました!

自分でもやるやんと感動。

もう帰ってもええやんと言う気分になるがとある情報によるとこの後ドクターイエローが通過する

・・・・かも。

らしい。

待つこと30分。

上り車線を走るらしい! ので今度は「寄り」ではなく「引き」から望遠で狙うことに。

近距離からの広角だと1回しかチャンスはないが望遠だと橋梁を通過する間に5回くらいはシャッターを切れる。

ただししっかりと追従するのとカメラのAF速度が頼りになるので一眼レフの出番。

キターーーーーー!!

doctor yellow

加古川西岸、南からカメラを構えてるので逃げるドクターイエローを追っかけることになる。

doctor yellow

doctor yellow

N700系は静かやなぁー!!

N700系

ちょっと写真雑誌風に遊んでみた(笑)

500 TYPE EVA

doctor yellow

N700系

doctor yellow


そして我らが山陽電鉄も素敵でした。

N700系














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2016.02.06[土] Chicken Garlic Steakのアカペラモーニング♪

2016年2月6日ラジオ大阪OBCの

Chicken Garlic Steakのアカペラモーニングにゲスト出演!!

Chicken Garlic Steakのアカペラモーニング


番組内で紹介されたケーキと作り方をご紹介いたします。

ストロベリーマジック

Chicken Garlic Steakのアカペラモーニング

☆スポンジケーキ(5号4台ぐらい )
         全卵250g    
         砂糖200g     
         小麦粉150g
         溶かしバター
   白身と黄身を分ける場合はメレンゲに100g 黄身に100g  

   ポイント! 別立てだとふんわりできるよ。

☆ツヤのあるチョココーティング・・・グラサージュショコラ。
         ココアパウダー 35g
         水 80g
         生クリーム 65g
         グラニュー糖 90
         板ゼラチン(水でふやかしておく) 3g

1,あらかじめ水に板ゼラチンを入れてふやかします。

2,ココアパウダーを鍋に入れ、水を少しずつ加えながら、なめらかに練ります。

3,生クリームを加えて混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。弱火にかけ熱を加えていく。

4,混ぜながら沸騰させます。鍋の回り泡が立って来たら混ぜる、を繰り返しツヤが出るまでしっかり混ぜて下さい。

5,ゼラチンを加えて溶かします。板ゼラチンの場合は、しっかりと水気を絞ってから加えます。

6,目の細かいざるで漉し、しばらく冷まします。

7,約30℃ぐらいでとろりとした粘りがでていたらOKです。(もし冷まし過ぎて硬くなってしまったら、湯せんにかけて、少し温めれば大丈夫ですよ)

8,生クリームをナッペしたケーキに上がけします。

あとはいちごやチョコを飾って仕上げてくださいね!!


健闘をいのりまーす!! (笑)





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2016.02.04[木] 撮り鉄ブーム到来(笑)

友達がフェイスブックにあげてる新幹線。かっこええやん! と思って調べてみました時刻表。

そう目指すはこれ、500 TYPE EVAと言うスペシャル新幹線。

500 TYPE EVA

情報によると加古川橋梁だと防音壁がないのでいいのが撮れるらしい。

ちょうどバイク仲間が明日走りにいかへん?とのLINE。

ちょっと新幹線に付き合ってと・・・(笑)

GPZ750

同じ川崎重工のツーショット!! (笑)

500 TYPE EVA

来た来たキターーーーーー!!  

もう迷いは無い! カメラのAFを信じて絶妙にズームを合わせながらフレームインを狙う!!

よっしゃー!!!!

500 TYPE EVA

ジャストミート。

一眼レフでないと撮れない瞬間だ。

500 TYPE EVA

200km超えを捕らえる快感! (笑)

N700

Kawasaki

せっかくなのでKawasakiの2台を並べてパシャ!!

さらに遊んでみる。

カワサキイズム



加古川の名物かつめし有名なロッキーでお昼ご飯。

まいう~!



食後のコーヒーを飲みながら決めた。次に向かうは北条鉄道の「法華口駅」

そう美人のボラティア駅長に会うんだっ♡

法華口駅

法華口駅

法華口駅

法華口駅

法華口駅

残念ながらボランティア駅長不在。。。(涙)

また桜の咲く頃に来よっと。

近くの鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)を見学

鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)

映画「トップガン」みたい!とはしゃぐが実は特攻隊の基地であります。

そっと平和を祈りました。

鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)

でもちょっと撮影大会(笑)

鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)

鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)

鶉野飛行場跡(姫路海軍航空隊の滑走路)


平和を祈りつつ。合掌。


    23:51  Comment : 0  Top
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