ケーキどうでしょう

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2007.09.15[土] 石垣のお土産

チキガリの石垣ライブに参加したファンのお一人からお土産をいただきました。
雪塩ちんすこう
雪塩ちんすこう
           Canon IXY 70で撮影
 楽しいライブの様子と石垣観光のお話を聞きながら美味しくいただきました。
最近は「塩」を使ったお菓子が人気のようで先日のお菓子の勉強会でもモンゴル塩(岩塩)を使ったクッキーを研究してきました。ロマンでもそのうち塩を使ったお菓子を提案していきたいと思ってます。
 さて、石垣を含めた沖縄・八重島諸島、魅力的ですね。カメラを持ってのんびり旅をしたいものです。バイクでの旅が多い私にとっては盲点になってた地域でもあります。(苦笑) 行ってみたいなぁ。
 


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